Рубрика «Здоровье»

Вегетарианство во время беременности: насколько велика опасность для ребёнка

Сущность проблемы Доводы против Доводы за А что на практике? Отношение официальной медицины Рекомендации Среди вегетарианцев женщин в 2 раза больше, чем мужчин. Это факт, доказанный статистикой и проведёнными исследованиями. И почти каждой представительнице прекрасного пола, отказавшейся от мяса в достаточно молодом возрасте, приходится сталкиваться с дилеммой — совместимы ли вегетарианство и беременность? С одной …

Вегетарианский майонез: 8 простых рецептов для всех направлений вегетарианства

Особенности Рекомендации Рецепты Считается, что вегетарианский майонез, приготовленный в домашних условиях, — один из самых вкусных и полезных соусов. Но у многих возникает вопрос, а чем он отличается от обычного: ведь в состав не входят ни рыба, ни мясо. Да, обязательны яйца, но есть ово-вегетарианцы, которые активно включают их в свой рацион. Да, могут присутствовать …

Веганский майонез: 8 рецептов без продуктов животного происхождения

Общие рекомендации Из кешью Из аквафабы Из семечек Из тофу Из авокадо Из фасоли Льняной Картофельный Растительные масла, фруктовые соки и различные уксусы быстро приедаются в качестве заправки для салатов. Некоторые веганы даже скучают по майонезу. А самые настойчивые, покопавшись в кулинарных книгах и на фуд-сайтах, обнаруживают, что его легко можно приготовить без яиц, молока …

Аргументы за вегетарианство и доводы против него: исследования, статистика, точка зрения медицины

С точки зрения эволюции За Против Сводная таблица Исследования Немного статистики Позиция официальной медицины Выводы Сколько существует вегетарианство (им увлекались ещё древнегреческие учёные и философы), столько вокруг него и возникает множество споров. Есть ярые сторонники, которые вещают о пользе такого образа жизни и системы питания, являя собой пример недюжинного здоровья — физического и морального. А …

6 шагов к сыроедению: как правильно начать переход и не сорваться?

Шаг 1. Определиться с причиной Шаг 2. Изучить основные принципы Шаг 3. Определиться с течением Шаг 4. Прислушаться к советам специалистов Шаг 5. Организовать сыроедческое питание Шаг 6. Найти мотиваторы Сыроедение насчитывает не так много последователей, но их количество с каждым годом растёт. И всё благодаря осознанию, что термическая обработка «убивает» в продуктах большую часть …

6 абсурдных мифов о вегетарианстве: развенчиваем их и другие заблуждения

Миф 1 Миф 2 Миф 3 Миф 4 Миф 5 Миф 6 И другие мифы… В современном обществе, несмотря на максимальную информационность и открытость, до сих пор витают мифы о вегетарианстве, которые давно пора развеять. Во-первых, несмотря на множество ответвлений и течений, эта идеология уже окончательно сложилась исторически, поэтому основные её правила всем известны. Во-вторых, …

27 рецептов блюд для сыроедов: первое, второе и десерт

Смузи и коктейли Супы Вторые блюда Салаты Каши Десерты Сыроедение накладывает табу не только на значительную часть привычного рациона, но и на тепловую обработку пищи. Выдержать подобные запреты под силу не каждому, и, посидев пару недель на свежих фруктах и овощах, многие возвращаются к прежнему меню. У кого-то желудок не выдерживает, кто-то неправильно организовал переход, …

Что нужно кушать, чтобы похудеть: списки и таблицы продуктов

Решаясь на борьбу с лишними килограммами, каждый сталкивается с проблемой составления меню. В него нужно включить блюда и продукты, которые были бы одновременно и низкокалорийными, и полезными. А ещё желательно, чтобы они обладали жиросжигающими свойствами. Поэтому каждый, кто готовится к такому ответственному шагу, должен заранее изучить вопрос, что надо есть, чтобы похудеть. Общая информация Для …

Что можно есть на ужин при похудении: продукты, блюда, рецепты

«Завтрак съешь сам, обед раздели с другом, ужин отдай врагу!» — крылатое выражение, ставшее чуть ли не девизом всех худеющих. Однако мало кто понимает весь его смысл, хотя чисто интуитивно люди чувствуют, что полностью отказываться от вечернего приёма пищи нельзя даже с целью похудения. Отсюда многочисленные фразы-антагонисты, рождённые в народе: «Назло врагам — ужин съедаю …

Спортивное питание для похудения: выбираем добавки и составляем меню

Протеиновые и жиросжигающие биодобавки, принимаемые в период интенсивных тренировок, уже никого не удивляют. Им приписывают высокую эффективность в наращивании мышечной массы и увеличении показателей силы и выносливости. Вместе с тем ведутся жаркие споры об их вредности и небезопасности для здоровья (особенно для мужчин) при неправильном или бесконтрольном применении. Заинтересовались ими и диетологи, предлагая использовать спортивное …